不銹鋼菜板好處　　不銹鋼菜板是一種運用不銹鋼原料所制成的菜板，不藏污易清洗、易保養的的特色，成為一種廚房用品?！　〔讳P鋼菜板害處　　不銹鋼菜板運用時間長了之后，表面會呈現高低不平的當地，在這些當地切菜不容易堵截，呈現粘連的現象。切菜時，略微用力便會呈現尖銳的聲音，不合適用來剁肉制品?！　√暨x不銹鋼菜板注意　　厚度。一塊好的菜板需要必定的厚度，使得在接受刀刃沖擊的過程中，能夠堅持一個穩定的狀態，

　　板分類主要有兩個好處，下面咱們一起來了解下?！　∫?、避免食物串味　　不知道你家夏天有沒有吃過“多味西瓜”呢？甜甜的西瓜還夾雜著大蒜味、蔥味、火腿味，乃至抹布味。家里不管切生肉、熟食仍是蔬菜水果，都用同一套菜板和菜刀，不免就會有食物彼此串味的問題了，十分影響口感！要是家里來客人時，吃到這樣的水果，真是有點尷尬　　二、避免病從口入　　用切過生肉的菜板菜刀再去處理熟食，真不是一個好做法。生肉大部分都

　　1、柳木砧板?！　×咀龅恼璋逶卩l村仍是很常見的，由于鄉村柳樹比較多，柳木的木質比較實用，我家從老姨家拿回來的砧板用了二十來年了還很好，現在大集上也有賣柳木的砧板，一塊三四十塊錢，既廉價又健壯，很實用?！　?、皂角木?！　≡斫菢湓谝郧班l村很常見，由于人們會用皂角樹上的皂角來洗衣服，跟著現在洗衣粉、肥皂、香皂的越來越多，慢慢的人們便不必皂角洗衣服。記住小時分我家旁邊的空場上有幾棵皂角樹，由于別人

　　運用前　　1、木頭砧板、竹制砧板買回來之后可用 鹽水擦拭，水能夠濕潤木頭；　　2、塑料、不銹鋼砧板則洗潔凈就能夠運用?！　∵\用時　　1、切 生、熟食的砧板和刀要分開，避免穿插；　　2、假如實在只要一塊砧板，切完生食后，請立即用洗潔精（可清洗生果蔬菜的）進行清潔，再用熱水燙一遍，擦干后再切熟食?！　∵\用后　　1、無論切肉還是切菜，砧板運用后都要用刀將外表的殘留物刮凈，再用洗潔精洗；　　2、塑料砧